Культура питья коктейлей незаметно влилась в повседневный уклад жизни, став неотъемлемой его частью. Встречи с друзьями, свидания, корпоративы – все эти события не обходятся без любимых напитков. И не обязательно это должны быть алкогольные коктейли, в городе можно отыскать локации, где их готовят без использования крепких напитков. И для того, чтобы упростить выбор, мы составили список локаций, где можно отведать как авторские позиции, так и давно полюбившиеся, классические.
Подписывайтесь на Telegram-канал “Где в Харькове” и следите за всеми новинками города.
“Коктелька”
ул. Сумская, 60
Расположенный в самом сердце города, этот бар привлекает внимание своим интерьером, а также широким выбором блюд и напитков. По поводу последних, кстати, квалифицированные бармены могут рассказать о составляющих, технологии приготовления, а также почему тот или иной коктейль наливается в определенную тару.
Кофейный бар “Твой Чёрный”
ул. Ярослава Мудрого, 33/35
Казалось бы, черный цвет не такой уж уникальный и вписать его в интерьер достаточно сложно. Но авторы проекта приняли такой стереотип за вызов, объединив черный цвет с деревянными элементами и неоновым светом. Результатом такого микса и стал необычный бар с самобытной атмосферой.
“The Ditch”
ул. Культуры, 17
В барной карте этого заведения – около 30 различных коктейлей, среди которых как твисты на популярные напитки, так и авторские позиции. К ним можно заказать такие же необычные закуски, среди которых предусмотрены и вегетарианские позиции.
Ресторан “Nebo”
ул. Героев Труда, 9, Дафи
Что может быть лучше после сложного рабочего дня, чем опрокинуть бокал чего-то расслабляющего? Правильно, дополнить его дымным кальяном и аппетитной едой. К счастью, ресторан “Nebo” располагает всеми этими функциями, а в качестве бонуса предлагает спокойную обстановку.
Бар “Moskvich bar”
ул. Сумская, 19
Приоткрыв дверь заведения можно попасть на шумную вечеринку или диджей-сет, который зарядит энергией, а нестандартный интерьер и выбор напитков надолго привлекут к себе внимание. Такие же необычные и названия позиций в барной карте и меню.
VIRGIN IZAKAYA BAR
ТРЦ NIKOLSKY, ул. Пушкинская, 2
Это заведение нового формата открылось не так давно, но уже успело завоевать симпатию горожан. Кроме броского интерьера и нестандартного подхода к блюдам японской кухни, здесь большой выбор алкогольных напитков, среди которых можно найти как горячие коктейли, так и безалкогольные.
Коктейль-бар “ISKRA”
ул. Сумская, 44/2
Данная локация открыла свои двери не так давно, но судить их за тщательную подготовку невозможно, ведь автором меню выступил Игорь Мезенцев – автор проекта “Топот” и большой энтузиаст харьковской кухни. Особенностью барной карты является то, что все коктейли стоят одинаково, несмотря на объем.
Benedict Daily Bar
ул. Сумская, 80
Находясь в подвальном помещении, данная локация всё равно достаточно светлая и просторная. О качестве напитков здесь говорить не приходится, ведь именно Benedict Daily Bar стал победителем ресторанного конкурса “Соль” в номинации “Лучший бар Украины” в 2019 году.
Panorama
ТРК Palladium, пер. Костюринский, 2, 5 эт.
Изюминкой заведения принято считать вид, который из него открывается. Но, кроме этого, здесь угощают блюдами итальянской и европейской кухонь, суши-меню, авторскими десертами и оригинальными коктейлями. Также время от времени тут организовывают шумные вечеринки с диджеями со всей страны.
Бар “Bro-bar”
ул. Сумская, 71; ул. Пушкинская, 64
Дружелюбная атмосфера и чувство, что здесь всегда ждут – неизменный секрет успеха этой мини-сети заведений. Здесь много и вкусно готовят, а еще есть возможность поиграть в настольные игры, бильярд или x-box под любимый коктейль.
“Протагонист”
ул. Рымарская, 10ж
Внешне минималистичное заведение внутри иллюстрирует стиль “loft”, а также время от времени взрывается шумными дискотеками с приглашенными диджеями. Здесь готовят просто, но вкусно, что подчеркивает вкус авторских коктейлей. Также стоит отметить, что даже если нужного напитка нет в коктейль-карте, бармен может приготовить его отдельно.
Fabrika Space
Ул. Благовещенская, 1
Локация играет одновременно несколько ролей, начиная с коворкинга и заканчивая баром. Последний, кстати, радует глаз разнообразием напитков, а также возможностью заказать дымный кальян.
Pre-party bar “МЯТА”
ул. Отакара Яроша, 20
С панорамных окон бара открывается замечательный вид на город, поэтому стоит заказать напиток и устроиться поудобнее, чтобы наблюдать движение снаружи. Выбрать, конечно, быстро не получится, так как позиций довольно много.
Бар “Старик Хэм”
ул. Свободы, 8
Бар оправдал свое название целиком и полностью, ведь как и главный его персонаж работает не один год в Харькове. Атмосферное заведение “вырастило” уже не одно поколение своих поклонников, ведь тут неизменно вкусный алкоголь, а также закуски к нему.
Лаунж-бар “Elephant”
ул. Ярослава Мудрого, 30/32
Ещё одна новинка, появившаяся в городе не так давно, уже обрела успех среди горожан своими оригинальными блюдами и их подачей. Заслуга принадлежит бренд-шефу заведения – Александру Белодеду, бывшему участнику и фуд-продюсеру шоу “Мастер-шеф”. Барная карта заведения включает классические и разнообразие авторских коктейлей, поэтому выбрать есть с чего.
Instagram
Бар “Мокка/Шмокка”
ул. Бакулина, 3; ул. Маршала Бажанова, 3
Гостеприимная обстановка, легкость в общении, а также возможность заказать абсолютно любой коктейль – это всё про бар “Мокка/Шмокка”. Тут гостю могут посоветовать и приготовить коктейль под вкус и настроение, чем скрасят вечер, а бармен может послужить бесплатным психологом, что будет приятным бонусом к напитку.
